HONIG

 Der Honig wird seit Urzeiten in dieser Gegend gewonnen. Es ist ein natürliches, von Bienen gesammeltes Produkt aus dem Nektar der Blumen und den Blüten von verschiedenen Bäumen. Es gibt verschiedene Typen, je nach der Herkunft der Blumen und deren Farbe, die von fast klar bis dunkelbraun gehen. Die Imker dieses Gebiets vermarkten den reinen Honig, der nach einer gewissen Zeit gewöhnlich kristallisiert, was seine Eigenschaften garantiert. Im Unterschied zu den pasteurisierten Honigen, die die Mehrheit der Vitamine dadurch verlieren.